加藤和樹
TREASURE BOX 2023

＜完全事前予約制！この日限定のコラボレーション・メニューが登場！＞

• 12/5(火)＆12/6(水)にコットンクラブに出演する加藤和樹さんがこの日のためにオリジナルコラボメニューを考案！ 当日は、ご本人も同じメニューをお召し上がりになります。
  

▼予約受付期間：11/4(土)12:00～11/8(水)19:00
▼予約受付電話： コットンクラブ 03-3215-1555


• ＜注意事項＞
• ※フード・メニューは完全事前予約制となります。
   お電話の際は、ご予約者名とご登録のお電話番号をオペレーターにお伝えください。
• ※カクテルは当日ご来場時にご注文ください。
• ※コラボレーション・メニューの予約内容の変更・キャンセルは、公演の3日前まで承ります。
• ※ご飲食代は当日お支払いいただきます。
• ※当日はコラボレーション・メニュー以外のお食事もお楽しみいただけます。


• ＜加藤和樹さんよりメッセージ＞
• 今回、COTTON CLUBでのライブという事で、僕の好きなものをスタッフの方に特別メニューとしてアレンジしていただきました。だから『あ～わかる、わかる！』というメニューだと思います♪（笑）当日はこちらのメニューを召し上がりながら楽しい時間を共有できたらと思います。



＜COLLABORATION MENU／コラボレーション・メニュー＞


「ローストビーフ　ルッコラとナッツのサラダ仕立て」￥2,310
• 脂身の少ないモモ肉を低温調理し表面を香ばしく焼いたジューシーなローストビーフ。ガーリック香るバルサミコのソースと苦味のあるルッコラやセルバチコの葉野菜、ヘーゼルナッツの食感で秋らしいサラダ仕立てに 。
  



「フレンチトースト ～エスプレッソとマスカルポーネ～」￥1,870
• 卵黄とバターをたっぷり使用し軽い食感に仕上げたブリオッシュをフレンチトーストと同じ調理法で焼き上げた”ブリオッシュペルデュ”。エスプレッソとマスカルポーネでティラミス風にアレンジしました。
  ベリーをあしらい酸味をアクセントにしたデザート。
  

カクテル「カラフルピーチ」
￥1,430 (Alc) / ￥1,320 (Non-Alc)
(ピーチリキュール / ピーチネクター / オレンジジュース / リンゴとオレンジの赤ワインコンポート / クレームダンジュ / 桃２種)
桃のネクターにノンアルコール赤ワインでコンポートしたフルーツとクレームダンジュを添えたデザートカクテル。

※カクテルは当日ご来場時にご注文ください。

※価格は消費税込みとなります。
※御飲食代金の10%を別途サービス料として頂戴いたします。